هیچ محصولی در سبد خرید نیست
اصول چیدمان میز و صندلی در کافه 1403
5 دقیقه مطالعه
اصول چیدمان میز و صندلی در کافه، اهمیت بسیاری در جذابیت محیط و راحتی مشتریان دارد. یک طراحی مناسب و زیبا، موجب افزایش جذب مشتریان و افزایش رضایت آنها میشود .پس حالا که به اهمیت این موضوع برای جذب بیشتر مشتری پی بردیم در کنار سایت دیاموند باشید تا اصول چیدمان میز و صندلی را با هم بررسی کنیم.
اصول چیدمان میز و صندلی در کافه ها چیست؟
در اصول چیدمان میز و صندلی ابتدا باید به ابعاد و فضای کافه توجه کرد و بر اساس آن انتخاب صندلی و میز کرد. اگر فضای کافه بزرگ باشد، میتوان میز و صندلیهای بزرگتر را انتخاب کرد. اما اگر فضای کافه کوچک باشد، بهتر است از میزهای کوچک و صندلیهای زیبا استفاده شود تا فضا را جذاب تر کند.
فاصله ی بین میز ها باید به گونهای باشد که مشتریان بتوانند به راحتی بین آنها حرکت کنند و حریم خصوصی هر میز حفظ شود. فاصله استاندارد معمولاً بین ۹۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر است. مسیرهای عبور و دسترسی به سرویسهای بهداشتی، صندوق، و دربهای ورودی و خروجی باید آزاد و بدون مانع باشد. عرض این مسیرها باید حداقل ۹۰ سانتیمتر باشد. چیدمان باید به گونهای باشد که مشتریان بتوانند از مناظر زیبا یا دکوراسیون داخلی لذت ببرند. قرار دادن میزها نزدیک پنجرهها یا در مقابل دیوارهایی با تزئینات جذاب میتواند تاثیر مثبتی داشته باشد.
میزها نباید در مکان هایی قرار گیرند که جریان هوای سرد یا گرم مستقیماً به آنها برخورد کند. بهتر است میزها در مکانی قرار گیرند که جریان هوای مطلوبی داشته باشد. اصول چیدمان میز و صندلی در کافه باید به گونهای باشد که هر میز حریم خصوصی خود را داشته باشد و مشتریان احساس راحتی کنند. میتوان از جداکننده ها یا پارتیشنهای سبک برای ایجاد فضاهای خصوصیتر استفاده کرد. در صورت امکان، میزها را به گونهای بچینید که مشتریان بتوانند به راحتی از پریزهای برق استفاده کنند، به ویژه برای شارژ دستگاههای الکترونیکی.
می توان ترکیبی از میزهای دو نفره، چهار نفره و گروهی را در نظر گرفت تا نیازهای مختلف مشتریان را پوشش دهد. همچنین استفاده از نیمکت ها و صندلی های راحتی می تواند گزینه مناسبی باشد. رعایت این نکات نه تنها به ایجاد محیطی دلپذیر و راحت برای مشتریان کمک می کند، بلکه باعث بهبود جریان کار کارکنان و افزایش بهره وری فضای کافه نیز می شود.
ویژگی صندلی مناسب در کافه و اصول چیدمان میز و صندلی آنها
ویژگی ها و اصول چیدمان میز و صندلی کافه باید به گونه ای باشد که نه تنها زیبایی و هماهنگی با دکوراسیون کافه را حفظ کند، بلکه به مشتریان اجازه دهد به راحتی و با لذت در آن نشسته و زمان بیشتری را در کافه بگذرانند. در ادامه به برخی از ویژگی های مهم صندلی راحت برای کافه اشاره می شود:
- پشتی باید دارای انحنای طبیعی باشد که از کمر و ستون فقرات حمایت کند و همچنین نشینمنگاه آن باید به اندازه کافی بزرگ و راحت باشد و فشار زیادی به بدن وارد نکند.
- روکش صندلی از مواد بادوام و راحت مانند چرم مصنوعی، پارچه با کیفیت یا فوم استفاده شود.
- پایه ها و بدنه نیز حتما از مواد محکم و پایدار مانند چوب با کیفیت یا فلز ساخته شوند تا مقاومت و دوام لازم را داشته باشند.
- برخی صندلی ها دارای پشتیبان اضافی برای قسمت پایین کمر هستند که راحتی بیشتری را فراهم میکند. در ضمن اگر صندلی دسته دارد، باید ارتفاع مناسبی داشته باشد که به دست ها و شانه ها فشار نیاورد.
- صندلی باید طوری طراحی شده باشد که نشستن طولانی مدت روی آن راحت باشد و مشتریان بتوانند بدون احساس خستگی از زمان خود در کافه لذت ببرند.
ویژگی میز مناسب برای کافه
اصول چیدمان میز و صندلی و ویژگی هایی که باید برای کافه در نظر بگیریم به گونه های مختلف است که چند تا از این ویژگی ها را در ادامه به شما معرفی کردیم تا از مطلع باشید. پس تا پایان این قسمت از مقاله همراه ما در دیاموند شاپ باشید…
ابعاد و اندازه ی مناسب برای میز های گرد قطر ۶۰ تا ۸۰ سانتیمتر است که مناسب برای ۲ تا ۴ نفر می باشد. میز های مربعی نیز بهتر است قطر ۶۰×۶۰ یا ۷۵×۷۵ سانتیمتر داشته باشند که می تواند برای ۲ تا ۴ نفر جوابگو باشد. اگر میز مستطیلی را انتخاب کردید پیشنهاد می کنیم که قطر آن ۱۲۰×۶۰ سانتیمتر باشد که مناسب برای ۴ تا ۶ نفر است. این ابعاد تاثیر زیادی روی اصول چیدمان میز و صندلی دارند که بهتر است هر کدام به طریقی درست باشند.
ارتفاع استاندارد میز ها نیز معمولا 75 سانتیمتر است تا افراد بتوانند به راحتی دسترسی به وسایل روی میز داشته باشند. رویه ی میز باید از موادی مانند چوب، لمینت، سنگ مصنوعی یا فلز ساخته شود که هم بادوام و هم به راحتی قابل تمیز کردن باشد.
پایه ها باید محکم و مقاوم باشند تا میز به طور پایدار بر روی زمین قرار گیرد. معمولاً پایه های فلزی یا چوبی برای این منظور مناسب هستند. سطح میز باید به اندازهای بزرگ باشد که مشتریان بتوانند به راحتی از آن برای قرار دادن ظروف، لپتاپ و سایر وسایل استفاده کنند.
در اصول چیدمان میز و صندلی، میز ها باید به راحتی قابل جابجایی باشند تا بتوان چیدمان کافه را به سادگی تغییر داد. میز باید بتواند وزن ظروف و وسایل مشتریان را تحمل کند بدون اینکه لرزش یا تکان بخورد. لبههای میز باید صاف و بدون تیزی باشند تا از آسیب به مشتریان جلوگیری شود. مواد سطح میز باید به گونهای باشند که به راحتی تمیز شوند و در برابر لک و خش مقاوم باشند. برخی میزها پایههای قابل تنظیم دارند که میتوانند روی سطوح ناصاف تنظیم شوند تا میز کاملاً پایدار بماند.
دکوراسیون میز و صندلی ها در کافه
برای فهمیدن اصول چیدمان میز و صندلی باید به زیبایی و دکوراسیون آن نیز توجه کرد این کار باعث ایجاد جذابیت بصری در کافه میشود و باعث میشود طراحی میز و صندلی متناسب با فضای کلی کافه هماهنگ شود. امروزه صندلی و میز ها با سبک های متفاوتی در بازار به فروش می رسند که چند مورد از آن ها را بررسی میکنیم.
نمونه ای از این سبک ها سبک مدرن است که در آن از خطوط ساده، رنگ های خنثی و متریال هایی مانند فلز و شیشه به کار رفته است. سبک دیگر نیز سبک کلاسیک است که در آن از چوب های تیره، طرح های منحنی و جزئیات ظریف استفاده می شود.
سبک روستیک و صنعتی نیز به دلیل استفاده از چوب های طبیعی و خام و رنگ های گرم بسیار مجبوب شده است. شما برای انتخاب رنگ مناسب می توانید از رنگ های خنثی که قابلیت هماهنگی با دکوراسیون های مختلف دارند و شامل رنگ های سفید، مشکی، خاکسترو بژ میشوند استفاده کنید. انتخاب رنگ های زنده که باعث ایجاد جذابیت بصری بیشتر برای مشتری می شود نیز گزینه ی خوبی می باشد.
برای رعایت جزئیات طراحی و اصول چیدمان میز و صندلی می توانید از یک الگوی خاص و یا بافت های چوبی که منحصر به فرد هستند استفاده کنید. انتخاب مبلمان ماژولار که قابلیت تغییر و تنظیم دارند می تواند بهترین گزینه باشد چون به راحتی می توان چیدمان میز و صندلی در کافه را تغییر داد.
برخی میز ها دارای نورپردازی مخفی هستند که می تواند فضایی دلپذیر و خاص ایجاد کنند همچنین قرار دادن میز و صندلی ها به گونه ای که از نور طبیعی بهره مند شوند نیز می تواند به روشنایی بهتر کافه کمک کند. پس اصول چیدمان میز و صندلی در کافه می تواند تأثیر بسیار زیادی بر تجربهی مشتریان داشته باشد. این امر میتواند به راحت تر کردن حرکت و دسترسی مشتریان به منو و غذا ها، افزایش راحتی و خوشحالی آنها، جلب توجه و جلب نظر مشتریان و حتی افزایش فروش کمک کند.
دیدگاه ها برای این نوشته بسته می باشد